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豆制品行业
豆制品行业痛点

豆制品产品创新方向有一个理念和方向是通过降嘌呤的技术来应用到豆浆等豆制品产品中,这样做会损失口感和营养成分,所以个性化的健康豆制品产品研发创新方向是解决这一矛盾,让豆制品好吃有营养更健康,且不增加身体代谢功能的负担。我们的解决方案是将互花米草提取物添加到豆制品里面,它是怎么做到的呢?

    首先互花米草体内的活性物质多糖、黄酮等可以给食品带来特殊的清香回甘,又好吃又健康!
    其次互花米草提取物在降尿酸功效的作用原理:嘌呤在体内经过黄嘌呤氧化酶(XO)代谢生成尿酸,服用高嘌呤食物会使人体体内尿酸水平升高。互花米草提取物可以通过降低黄嘌呤氧化酶的活性抑制过多尿酸的产生。
    同时互花米草提取物还有增强机体免疫力、降低血脂、降低血糖和血肌酐、保肝护肝、护肾等多方面功效。

    所以互花米草提取物在豆制品行业的解决方案是为豆制品行业的产品创新研发提供了新的技术路线,让原来好吃有营养健康的豆制品,变得更好吃更有营养更健康。